Бобы адуки- питательная ценность

Бобы адуки- питательная ценность

Бобы адуки- питательная ценность

Бобы адуки- питательная ценность. Бобы адуки. Эти мелкие коричневые бобы очень популярны на Дальнем Востоке. Они родственны другим большим по размеру красным бобам, называемым пинто, или красной фасоли, но имеют отличный, менее «бобовый» вкус.

Фасоль обыкновенная красного цвета и по форме напоминает почку.

Она рекомендуется для приготовления мексиканских блюд, особенно чили. Бобы адуки очень вкусны с рисом.

Из них можно сделать пюре и использовать его вместо томатной пасты при приготовлении пиццы или запеканок.

Твердые, сырые бобы адуки можно размолоть в муку крупного помола и добавлять в выпечку.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ

Бобы адуки содержат некоторые витамины и большое количество фосфора, кальция, железа и протеина.

Читать далее
Макробиотический подход к сочетаемости продуктов
Оцените статью
Бобы адуки- питательная ценность
Сладости