Целительные свойства мёда

Целительные свойства мёда

Целительные свойства мёда. В древние времена мёд считали пищей богов и царей. Теперь же насладиться непревзойдённым вкусом и полезными качествами этого продукта может каждый.

Мёд имеет ярко выраженные целебные свойства. Они в первую очередь зависят от его вида и качества. Например, гречишный мёд содержит много белка и железа, поэтому полезен при малокровии, липовый и малиновый рекомендуется употреблять при простуде, а полифлорный мёд, собранный пчёлами с различных растений, имеет бактерицидные свойства.

Мёд в сотах намного полезнее, чем тот, который откачали на центрифуге. Кроме того, в процессе длительного хранения мёда, его первоначальные свойства изменяются.

Стоит учесть, что когда пчёлам не хватает цветочного нектара, они собирают сладкую падь с росы растений или выделений некоторых насекомых. Мёд такого рода тёмный, солоноватый и тягучий, в нём больше минеральных солей и меньше сладости.

Мёд, который получается в результате подкормки пчёл, также имеет низкие целебные свойства и не отличается вкусом. Он слишком сладкий и абсолютно не имеет аромата.

Мёд содержит более 200 различных веществ, которые необходимы для организма человека. Главные компоненты, которые в нём содержатся – это глюкоза и фруктоза.

Насыщенность мёда витаминами зависит в основном от вида растений, с которых пчёлы собирали пыльцу. Кроме этого, мёд содержит минеральные вещества и биологически активные соединения, которые улучшают эластичность кровеносных сосудов и препятствуют развитию атеросклероза.

Мёд рекомендуется использовать при простуде и авитаминозе. Он также полезен людям, которые следят за своим весом.

Сильно нагревать мёд нельзя, так как при высокой температуре уменьшаются его целебные свойства, и исчезает аромат.

Читать далее
Маленькая ножка – счастье, или проблема?

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Целительные свойства мёда
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook