Брынза с перцем

Брынза с перцем

Брынза с перцем.  Рассольный сыр, то есть брынзу, нарежьте квадратами – толщины в два сантиметра будет достаточно. Затем приготовьте кляр из взбитых яиц и муки, на два яйца потребуется не более одной столовой ложки муки. Тщательно взбейте содержимое, чтобы не было мучных комочков.

Разогрейте сковороду, добавьте в неё масло, обмакните кусочки брынзы в кляре и начинайте жарить. Подаётся брынза горячей и с чёрным перцем. Иногда такое блюдо подаётся с горчицей, но это уже на любителя.

Читать далее
Маленькая ножка – счастье, или проблема?
Оцените статью
Брынза с перцем
мейкап
Идеальный мейкап для леди — Лета