Чатни из яблок – острая пряная приправа

Чатни из яблок – острая пряная приправа

Чатни из яблок – острая пряная приправа. Австралийская кухня.  Чтоб приготовить чатни из яблок берем 250 гр неспелых (твердых)яблок, очищаем их от кожуры и извлекаем сердцевину, нарезаем мелкими кусочками.

Так теперь нагреваем кастрюлю, растапливаем там топленое масло, когда оно задымится, ложем туда яблоки и тушим на слабом огне.

Теперь берем изюма — 75 гр,

также лука— 40 гр, измельчаем.

Сколько стоит построить дом?

Сколько стоит построить дом? Жизнь в собственном доме для многих остается заветной мечтой, особенно для обитателей многоэтажек в спальных районах мегаполисов.
Сколько стоит построить дом

Берем помидоров — 100 гр, ошпариваем кипятком, отделяем кожуру.

Помещаем все эти ингредиенты в кастрюлю к яблокам, добавляем щепотку порошка имбиря, щепотку гвоздики, а также немного горчицы.

Добавляем винный уксус (8%) — две столовых ложки и тушим на слабом огне около часа пока соус не загустеет. Теперь можно чатни разложить по пиалам.

Рекомендация:

Лучше всего чатни из яблок по-австралийски подавать можно к холодным мясу, а также рыбе.

Читать далее
Красота - страшная сила!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Чатни из яблок – острая пряная приправа
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook