Что делать, если вы пересолили суп?

Что делать, если вы пересолили суп?

Что делать, если вы пересолили суп? Различные супы солят по-разному: в мясной суп соль кладут за тридцать минут до окончания варки, а в рыбный в начале варки.

Пересоленный суп и бульон можно спасти нехитрыми способами. В марлю заворачивается горсть риса или картофель и опускается в бульон. В процессе кипения продукты впитывают соль.

Также пересоленный суп, бульон или соус можно спасти другим способом. В равных частях смешивается яблочный уксус и сахар. Эта смесь постепенно подмешивается в суп или соус, пока не пропадет пересоленный вкус.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Что делать, если вы пересолили суп?
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook