Индийская диета

Индийская диета

Индийская диета

Необычная для многих индийская диета. Что это за заморский «зверь», и почему о ней говорят в последнее время так много? Все дело в том, что данный рацион питания стал популярным не так давно, но многие женщины с изумлением заметили, что индийский рацион питания действительно может помочь приобрести великолепную фигуру.

Давайте узнаем подробнее, какие продукты входят в основу индийской диеты, как правильно их сочетать. Основные компоненты это: рис, приправа карри, молоко, чай с приправами и специями (имбирь, кардамон, гвоздика, мускатный орех и различные виды перцев). Такие продукты входят в каждодневный рацион индийцев, и, что самое интересное, индийских йогов.

Эти люди всегда находятся в одной физической форме, а о лишнем весе и речи быть не может. В чем же секрет? Молоко, как водится, в Индии считается благословенным продуктом, питательный и доступным каждому, даже самым бедным людям. Не зря в стране так почитают коров.

Питание по индийскому принципу очень простое. Минимальный набор продуктов и их сочетания, а также специи. Без специй пища будет усваиваться абсолютно иначе.

Кроме прочего, наука о питании Аюрведа говорит о том, что молоко дает всем тканям тела подвижность и разогревает их. В нем есть и белок, и жир. Черный чай со специями бодрит и не дает организму расслабиться даже зимой, когда любая диета в тягость. Куркума, входящая в состав карри, благоприятно действует на пищеварение, кожу, волосы. Рис ускоряет похудение, если вместе с ним в организм не поступают другие углеводы. ОН абсорбирует токсины в кишечнике, позволяет вывести лишнюю соль, тяжелые металлы.

Продолжительность индийской диеты должна составлять не менее 14 дней. Можно соблюдать рацион и дольше, но с непривычки многим это тяжело. Если вы не любите рис выберите другую диету, поскольку в индийском рационе вам придется есть рис каждый день, а то и по нескольку раз. Кроме молока и риса можно есть овощи, фрукты самых разных видов, цитрусовые в малых количествах, натуральные масла, например, оливковое, а также разную зелень.

Читать далее
Каменного века диета

Сколько стоит построить дом?

Сколько стоит построить дом? Жизнь в собственном доме для многих остается заветной мечтой, особенно для обитателей многоэтажек в спальных районах мегаполисов.
Сколько стоит построить дом

Возможные варианты завтраков

Молоко с парой бананов, грейпфруты с чаем, рис с карри, мандарины с чаем, овощные салаты из огурцов, зелени. помидоров с оливковым маслом, вареные вкрутую яйца (не больше трех штук в неделю) с молоком.

Обед в течение недели

Основной гарнир индийской диеты —это бхуджиа, специальное рагу, которое готовится из моркови, чеснока, помидоров, перца, баклажанов. Баклажан режется кубиками, морковь с перцем и чесноком обжаривается на оливковом масле, смешивается с баклажаном и тушится. Эта смесь заправляется чайной ложкой карри и двумя стаканами отварного риса. Такое рагу делится на три части, одна треть идет на завтрак, остальные две трети — на обед. Такое рисовое рагу должно быть основным вашим гарниром.

Варианты продуктов для ужина

Молоко с бананами, отварные овощи с оливковым маслом, рис, бхуджиа, салат из огурцов, зелени и помидоров, чай со специями и молоком. В целом, овощи, фрукты и рис можно комбинировать по-разному. Можно даже готовить сладкий плов из риса, яблок и масла гхи (топленое масло).

Продукты, которые противопоказаны на индийской диете: рафинированный сахар, газировка сладкая, любая выпечка, дрожжевой хлеб.

алкоголь, мясо, рыба, птица, покупные соусы, майонезы, томатные кетчупы, чипсы и весь фаст-фуд.

Средне допустимые продукты: мед, патока, кленовый сироп, изюм, пресный хлеб или лаваш, бездрожжевые лепешки (не более одной в день), сыр домашний. Старайтесь не есть много соли, пейте чистую воду, чай со специями.

За две недели индийской диеты при трехразовом питании вы потеряете около 9 кг.

Читать далее
Диеты для похудения

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Индийская диета
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook