Крюшон

Крюшон

Крюшон .Скоро лето и изобилие фруктов! В жаркие дни рекомендуем приготовить крюшон, который охладит жажду и поднимет настроение!
Крюшон относится к слабоалкогольным прохладным напиткам. Изначально славился в французской кухне, затем стал популярным во всем мире.

За основу крюшона используют смеси различных вин, как газированных, так и не газированных, часто добавляют шампанское. К смеси добавляют свежие или консервированные фрукты.

Некоторые видят его сходство с пуншем, но это не так. Второе название крюшона – «убойный напиток», так как даже самая маленькая ягода из него насыщается алкоголем до основания. Если вы ждете гостей, то великолепный выбор, так как приготовить его можно заранее и затем разлить по бокалам.

Рецепт

Ингредиенты

Сколько стоит построить дом?

Сколько стоит построить дом? Жизнь в собственном доме для многих остается заветной мечтой, особенно для обитателей многоэтажек в спальных районах мегаполисов.
Сколько стоит построить дом
  • 1 бутылка белого десертного вина
  • 2 стакана газированной воды
  • 250 г свежих фруктов ( на выбор: малина, клубника, персики, апельсины, киви, абрикосы, лайм) или консервированных
  • 1 рюмка ликера ( коньяка )
  • 2 ложки сахара
  • лимонный сок
  • кубики льда

Приготовление
Свежие фрукты промыть и дать воде стечь. Клубнику отложить, персики или абрикосы опустить в кипящую воду, а потом – на пару секунд – в холодную, очистить кожицу, нарезать мелкими кусочками.

Апельсины очистить, удалить белый слой и косточки, нарезать четвертинками кружочков. Фрукты положить в бокалы или стаканы, посыпать сахаром и оставить, чтобы выделился сок.

Консервированные фрукты очистить от кожицы, нарезать, посыпать сахаром, залить несколькими ложками сиропа, сильно охладить.
Перед подачей влить в посуду с фруктами охлажденное вино, газированную воду, ликер или коньяк и положить кубики льда. Приправить по вкусу лимонным соком.

Так же можно приготовить крюшон из других ароматных фруктов и без использования газированной воды.

Читать далее
Аррос кон камаронес

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Крюшон
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook