Основной грибной соус

Основной грибной соус

Основной грибной соус.

1/2 чашки рапсового масла

2 чашки свежих грибов, нарезанных ломтиками

1 чашка пшеничной муки для сдобы

Свежемолотый белый перец

4 чашки двухпроцентного молока

2 столовые ложки соевого соуса

В большой кастрюле растопите половину масла 1/4 чашки). Добавьте свежие грибы и отварите их 3- 4 минуты, пока они слегка потемнеют, но останутся твердыми. Добавьте остальное масло и растопите его. Добавьте муку и перец и смешайте всё вместе.

Потушите муку до тех пор, пока не появятся пузыри и ореховый запах. Смешайте соевый соус и молоко вместе.

Медленно влейте полученную смесь в грибы с мукой, постоянно помешивая.

Тушите на медленном огне, все время помешивая, пока смесь не загустеет и не дойдет до кипения.

Сразу же снимите с огня.

Охладите и поставьте в холодильник.

Сколько стоит построить дом?

Сколько стоит построить дом? Жизнь в собственном доме для многих остается заветной мечтой, особенно для обитателей многоэтажек в спальных районах мегаполисов.
Сколько стоит построить дом

Этот соус хранится в холодильнике не меньше четырех дней, но я замораживал его и разогревал без всяких проблем.

Если замороженный соус расслоится, разогрейте его в пароварке, помешивая во время разогрева, и он должен стать однородным.

СЛАДКИЙ СОУС С КИТАЙСКОЙ ГОРЧИЦЕЙ

2 столовые ложки легкого соевого соуса

1 чайная ложка меда

1/4 чайной ложки сухой горчицы

1 /4 чайной ложки лукового порошка

В маленькой миске соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.

СОЕВО-ТОМАТНЫЙ СОУС

1/2 чашки размятых помидоров

1 столовая ложка легкого соевого соуса

1/2 чайной ложки имбиря в порошке

1/4 чайной ложки порошка чеснока

Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.

Читать далее
Печенье чилийские бобы

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Основной грибной соус
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook