Праздничное меню – нежная курочка с овощами

Праздничное меню – нежная курочка с овощами

Праздничное меню – нежная курочка с овощами.  Нагреем духовку до 160°С. Потрошеную тушку курицы (около 1,3 кг) хорошенько вымоем, обсушим бумажным полотенцем, натрем солью, молотой паприкой и перцем.

В сотейнике с керамическим покрытием разогреем 3 с.л. масла постного. Обработанную курицу на среднем огне обжарим в нем равномерно (со всех сторон) до появления золотисто-коричневой аппетитной корочки.

Плотно накроем сотейник тяжелой крышкой и 35 мин. протомим птицу на нижней полке духовки, все время поливая ее образовавшимся во время готовки соком.

Сколько стоит построить дом?

Сколько стоит построить дом? Жизнь в собственном доме для многих остается заветной мечтой, особенно для обитателей многоэтажек в спальных районах мегаполисов.
Сколько стоит построить дом

150 г клубней картофеля и 250 г некрупной моркови тщательно помоем щеткой, очистим. Каждую картофелину острым ножом рассечем на 2 половинки, 250 г небольших луковичек очистим и порежем пополам (если возьмем большие, разрежем на четвертушки).

Обработанные овощи добавим к птице, присолим, приперчим. Зальем 250 мл белого сухого вина или куриного бульона из 3 кубиков.

Протомим блюдо под крышкой 45 мин. По прошествии 30 мин. снимем крышку, закончим готовку без нее. На стол курицу подадим с овощами, украсив эстрагоном.

Читать далее
Правильный макияж губ

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Праздничное меню – нежная курочка с овощами
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook