Салат из свеклы и манго

Салат из свеклы и манго

Салат из свеклы и манго

Австралийская кухня. Салат из свеклы и манго. Перед приготовлением салата из свеклы и манго нагреваем духовку до температуры 180градусов, берем три крупных свеклы или 8 маленьких, нарезаем их не очень большими долями и выкладываем на противень, поливаем оливковым маслом и запекаем в течение 45минут, а если запекаем маленькие дольки свеклы, то 15 минут.

Так теперь достаем свеклу, пусть она немного остынет. Далее возьмем манго, очищаем его и нарезаем, так как нам нравиться, большими кубиками или соломкой.

Берем салатницу и выкладываем на ней зелень, подойдет такие салаты как ромейн(буквально римский салат) и мангольд, ну и конечно добавляем немного петрушки.

Сверху выкладываем свеклу и манго. Поливаем оливковым маслом, затем бальзамическим уксусом, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Австралийский салат готов.

Читать далее
Роль флотации в омоложении

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат из свеклы и манго
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook