Торт Любимый
Торт Любимый
Для теста:
200 грамм масла сливочного;
5 яиц; полтора стакана муки;
полтора стакана сахара;
10 грамм пекарского порошка;
40 грамм какао.
Для крема:
400 грамм масла сливочного;
1 банка сгущенных сливок;
15 грамм сметаны;
3 банана.
В масло добавить сахар, яйца, перемешать. Всыпать муку с порошком и приготовить тесто. Получившееся тесто на две части разделить — большую и меньшую.
В меньшую часть добавить какао, потом перемешать. Из светлого теста выпечь в духовке три коржа, один — в виде подсолнуха.
Из темного теста выпечь два коржа.
Для крема масло взбить со сгущенными сливками и сметаной и поставить в холодильник на двадцать минут. Бананы очистить, кружочками нарезать.
Смазать кремом коржи и сложить торт, чередуя темные и светлые коржи с банановой прослойкой. Корж в виде подсолнуха выложить сверху. Готовый торт украсить и дать пропитаться.
