Торт с шоколадом

Торт с шоколадом

Торт с шоколадом

Венгерская кухня – торт с шоколадом


Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 1 стакан сухарей из пшеничного хлеба
  • 1 стакан сахара
  • 2 ст. ложки тертого шоколада
  • 1 стакан миндаля измельченного
  • лимонная цедра
  • корица
  • гвоздика
  • 1/2 стакана повидла или варенья

Для глазури

Сколько стоит построить дом?

Сколько стоит построить дом? Жизнь в собственном доме для многих остается заветной мечтой, особенно для обитателей многоэтажек в спальных районах мегаполисов.
Сколько стоит построить дом
  • 1/2 стакана сахара
  • 2/3 стакана воды
  • 1 ст. ложка тертого шоколада или какао
  • 50 г сливочного масла

Приготовление

Растереть до бела с сахаром 3 целых яйца и 3 желтка. Добавить шоколад, просеянные сухари, корицу, гвоздику, тертую лимонную цедру и миндаль. Массу перемешать, ввести взбитые белки, осторожно снова перемешать и выложить в форму для торта, покрытую промасленной пергаментной бумагой. Выпечь в духовке при температуре 200-220 градусовОхладить, разрезать на два слоя, намазать каждый повидлом или вареньем, сложить слои друг на друга, придав первоначальную форму. Сверху торт смазать шоколадной глазурью.

Глазурь Сварить сироп из сахара и воды. Растереть сливочное масло и шоколад или какао до однородной консистенции и постепенно влить в смесь тонкой струйкой сироп. Покрывать торт глазурью сразу, пока она не застыла.

Читать далее
Мясной хлебец по «Мексикански»

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Торт с шоколадом
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook