Три правила приготовления вкусной пиццы

правила приготовления вкусной пиццы

Правила приготовления вкусной пиццы

Пицца уже давно  стала очень популярным блюдом среди наших граждан. Сегодня можно не выходя из своей квартиры сделать заказ пиццы онлайн, и не важно это день или ночь, пиццу Вам принесут когда пожелаете. Сегодня пиццерии готовы предложить пиццу с разной начинкой. Всё зависит от вкусовых предпочтений клиента. Это конечно удобно и вкусно, но гораздо приятней кушать пиццу собственного приготовления. У вас не получается выпечь вкусную пиццу? Тогда давайте рассмотрим три основных правила, которые помогут сделать вашу пиццу самой вкусной.

1. Для пиццы всегда покупайте два вида муки. Один вид – это обычная белая пшеничная мука, а второй должен быть помелен из какого-нибудь твёрдого сорта пшеницы.

2. Разная пицца требует приготовления специального теста. То есть если пицца классическая, то нужно готовить тесто именно для классической пиццы. Вот его и рассмотрим. У нас уже есть два вида муки и теперь нужно добавить дрожжи, оливковое масло и соль (по вкусу). Тесто необходимо хорошенько замешать вручную и поставить куда-нибудь в тёплое место. Приготовленное тесто должно немного «расстояться» и после этого можно приступать к его раскатке. В результате вы должны получить раскатанный блин толщиной не больше одного сантиметра.

Сколько стоит построить дом?

Сколько стоит построить дом? Жизнь в собственном доме для многих остается заветной мечтой, особенно для обитателей многоэтажек в спальных районах мегаполисов.
Сколько стоит построить дом

3. Любую пиццу готовят в специальной печи. Естественно на кухне не у всех найдутся такие печи, и поэтому мы будем использовать обычную духовку. Духовку нужно разогреть до 200 градусов и начать выпекать пиццу на противне или на сковородке с толстым дном. Посуду для выпечки пиццы обязательно смажьте оливковым маслом и немного притрусите мукой. Тесто должно постоять в посуде десять минут и пропитаться маслом. Хорошо пропитанное тесто можно аккуратно протирать начинкой.

Читать далее
Малиновое печенье в форме сердца

Примерное время приготовления пиццы около 20-30 минут. Пицца может быть как открытой, так и закрытой. Если с открытой всё понятно, то смысл закрытой пиццы в том, что её начинка закрывается с двух сторон. Попробуйте и вы приготовить пиццу своими руками и при большом желании у вас обязательно всё получится.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Три правила приготовления вкусной пиццы
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook