Запеченное мясо по-французски

Запеченное мясо по-французски

Запеченное мясо по-французски. Готовить блюда из мяса достаточно просто, однако готовить так, чтобы оно было нежным, ароматным и таяло во рту, получается не всегда.

Это правило не работает лишь в том случае, если готовить запеченное мясо по-французски. Зная определенные правила его приготовления, можно быть уверенным – оно всегда будет невероятно вкусным.

Ингредиенты

Говядина (или курица) – 600 грамм;
Репчатый лук – 4-5 шт.;
Соль – 2 ч. ложки;
Майонез – 250 грамм;
Черный перец;
Сыр – 300 грамм.

Как готовить запеченное мясо по-французски

В первую очередь подготовим продукты. Мясо нарежьте на тоненькие кусочки, толщиной примерно в 1 сантиметр. Хорошенько отбейте каждый из них, а затем натрите специями. Отложите на 15 минут в сторону, чтобы пропитались.

Сколько стоит построить дом?

Сколько стоит построить дом? Жизнь в собственном доме для многих остается заветной мечтой, особенно для обитателей многоэтажек в спальных районах мегаполисов.
Сколько стоит построить дом

Очистите и нарежьте кольцами лук, но не сильно грубо. Примерная толщина – 5-7 миллиметров. Крупно натрите сыр. И помните, чем больше сыра, тем вкуснее и ароматнее будет наше блюдо.

Включите духовку.

Подготовьте форму, и обязательно застелите ее фольгой. Ровным слоем по всей площади разложите половину лука. Сверху положите отбитые куски мяса.

Третьим слоем вновь лук. Полейте все майонезом, а также посыпьте сыром. Готовьте запеченное по-французски при температурном режиме 200 градусов Цельсия приблизительно 35 минут.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями.

Читать далее
Уют и радость

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Запеченное мясо по-французски
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook