Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках. Вам потребуется:

– четыре картофелины (средние);
– нежирная свинина (мякоть) – 300 грамм;
– средняя луковица;
– соль;
– вода – примерно 100 мл;
– небольшая морковь;
– капуста белокочанная – 120 – 150 грамм;
– молотый перец – на любителей;
– один яичный желток;
– растительное масло – около 40 мл;
– слоеное пресное тесто.

Приготовление:

Луковицу очистить и произвольно нашинковать, а свинину порезать ровненькими ломтиками. После этого мясо с луком обжарить на масле до легкой румяности. По вкусу подсолить и приправить перцем. Морковь порезать тоненькой соломкой, а картофелины – средненькими кубиками.

Сколько стоит построить дом?

Сколько стоит построить дом? Жизнь в собственном доме для многих остается заветной мечтой, особенно для обитателей многоэтажек в спальных районах мегаполисов.
Сколько стоит построить дом

Далее в горшочки уложить порезанный картофель и морковь. Поверх моркови разложить обжаренное мясо с луком, а потом нашинкованную капусту. Затем в горшочки влить по 50 мл воды, подсолить.

Слоеное тесто раскатать, вырезать кружочки необходимой формы и полученным тестом прикрыть горшочки. Сверху тесто смазать яичным желтком. Запекать жаркое в духовой печи на протяжении сорока пяти минут.

Приятного аппетита!Понравилось? Поделись с друзьями.

Читать далее
Французский маникюр

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Жаркое в горшочках
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook